Płatki róży eko 100g (świeże)

Ekologiczne świeże płatki róż

Najwyższej jakości płatki róży pomarszczonej Rosa rugosa z naszego certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego (certyfikat Ekogwarancja PTRE sp z o.o.) zbieramy w dniu wysyłki. Pakujemy w odpowiedni sposób tak aby dotarły następnego dnia w nienaruszonym stanie. Nasze ekologiczne płatki róży charakteryzują się niezwykłym zapachem i smakiem. W uprawach nie stosujemy żadnych nawozów sztucznych ani środków ochrony roślin.

Składniki: świeże płatki róży 100%

Masa netto: 100g

Przepis na konfiturę z płatków róży:

Składniki: 800g płatków; 1,5 kg cukru pudru; sok z 5 cytryn.

Płatki róży ucierać z cukrem pudrem do momentu powstania gładkiej konsystencji. Dodać sok z cytryn i dalej ucierać do momentu uzyskania jednolitej masy. Przełożyć do słoików, przechowywać do roku w chłodnym miejscu np lodówce. Nie pasteryzować.

Przepis na syrop z płatków róży:

Składniki: 

- 6-7 l wody, 

- 1 kg płatków róży, 

- 2,5-3 kg cukru, 

- 6 cytryn.

Do wrzącej wody wsypujemy płatki róży i zdejmujemy z gazu. Odstawiamy na kilkanaście godzin, a następnie odcedzamy płatki. Ponownie gotujemy i dodajemy cukier oraz cytrynę.  Po rozpuszczeniu cukru przelewamy do wyparzonych butelek i kładziemy na bok aby powietrze nie dotykało zakrętki. Jak chwilę przestygną butelki chowamy pod koc do całkowitego wystygnięcia.