Darmowa dostawa już od 200 zł Kontakt:(godz.7-15) 503121858,(godz16-20) 608598861 Wysyłamy na bieżąco

Liofilizowany zakwas chlebowy żytni EKO 35g - Dary Natury

zakwas.jpg
  • nowość
Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Cena: 4,95 zł 4.95
ilość szt.
Ocena: 0
Producent: Dary Natury

Opis

Liofilizowany zakwas chlebowy żytni EKO 35g

Zakwas chlebowy żytni jest bez dodatku drożdży.

Składniki: zakwas chlebowy żytni liofilizowany (mąka żytnia, woda)*.
*produkt rolnictwa ekologicznego

Przygotowanie zakwasu:

1. Wybudzanie zakwasu:
Zawartość saszetki z zakwasem wsypać do szklanego słoika i dolać 35 ml ciepłej wody (40°C). Wymieszać drewnianą łyżką, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić do momentu połączenia składników w jednolitą, gładką masę (ok. 60 min).

2. Dokarmienie zakwasu:
Do litrowego, szklanego słoika wsypać 200 g mąki, dolać 200 ml ciepłej wody (40°C), a następnie dodać wybudzony zakwas. Wszystkie składniki wymieszać, nakryć gazą lub papierowym ręcznikiem i odstawić  w ciepłe miejsce na 12- 20 godzin (w zależności od rodzaju mąki i temperatury otoczenia).

W momencie zwiększenia objętości i pojawienia się pęcherzyków powierza, zakwas jest gotowy do użycia. Porcja przeznaczona do przygotowanie około 3 bochenków chleba.

Wartości odżywcze w 100g produktu:

Wartość energetyczna 1558 kJ / 368 kcal 
Tłuszcz 1,7 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g
Węglowodany 83 g w tym cukry 1,1 g
Błonnik 8,3 g
Białko 9 g
Sól 2,1 g

Masa netto: 35g

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

 

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl