Chaber bławatek - Centaurea cyanus
Synonimy: bławatek, bławat, modrak, modrzeniec, chaber zbożowy, wasilek, wołoszek
Zastosowanie dawniej:
Chaber jest bardzo starym lekiem naszych przodków. Używano go do leczenia stanów zapalnych wątroby, do płukania dziąseł i do okładów przy chorobach oczu.
Zastosowanie dziś:
Kwiaty bławatka wykazują silne działanie moczopędne. Stosowane są w przewlekłych stanach zapalnych nerek, dróg moczowych, jako łagodny lek moczopędny i dezynfekujący drogi moczowe, szczególnie u dzieci.
Zewnętrznie stosuje się kwiaty bławatka w postaci naparu do przemywania oczu w zapaleniu spojówek i brzegów powiek, a także przy nadwrażliwości na intensywne światło słoneczne i promieniowanie z ekranów telewizyjnych. Ponadto do płukania włosów i skóry głowy przy łupieżu i grzybicy.
Płatki bławatka można dodawać do sałatek. Nadają się również do mieszanek zapachowych i woreczków aromatycznych.